NejRecept.cz Koláče, cukroví Nektarinkový koláč
Nektarinkový koláč
Recept Nektarinkový koláč
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Romča Važa Romča Važa    ·   24.5.2015

Nektarinkový koláč

Výborný osvěžující kynutý koláč. Ovoce můžete použít podle chuti. Autor: Romča

Suroviny

Budeme potřebovat:

300 g
polohrubé mouky
100 g
špaldové celozrnné mouky
špetka
soli
1/4 l
vlažné vody
100-150 g
cukru
1 ks
citron - kůra
1 bal.
sušeného droždí
3 lžíce
oleje
2 ks
žloutky
8-10 ks
nektarinek

Drobenka:

2 lžíce
máslo
2 lžíce
cukru
2-3 lžíce
špaldové mouky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do vlažné vody nasypeme sušené droždí, lžíci kr. cukru a necháme vzejít kvásek.
  2. Ostatní suroviny smícháme v misce, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
  3. Nektarinky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
  4. Když nám těsto nakynulo, rozválíme ho na obdélník a uložíme do olejem vymazaného plechu, poklademe těsně vedle sebe na plátky nakrájené nektarinky a zakryjeme utěrkou - chvíli necháme kynout.
  5. Suroviny na drobenku zpracujeme a posypeme ní povrch koláče.
  6. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata. Vrch posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář