Neodolatelné kakaové palačinky

Oblíbená pochoutka - palačinky. Pokud do těsta přidáte kakao, na pánvi vytvoříte neodolatelnou palačinku.

Přidal:admin, 1.8.2015
Kategorie: Moučníky
Neodolatelné kakaové palačinky

Suroviny

Budeme potřebovat:
150 ghladká mouka
350 mlmléko
1,5 lžícekakao
2 ksvejce
špetkasůl
1 bal.vanilkový cukr
1 lžícerostlinný olej

Postup přípravy

  1. Vajíčka vidličkou vymícháme spolu se špetkou soli, přidáme cukr a šleháme do hladka.
  2. Do vajíček přidáme polovinu mléka, postupně přidáváme po lžících hladkou mouku a nakonec přilijeme zbylé mléko a 1 lžíci oleje. Vymícháme hladkou hmotu bez hrudek.
  3. 2/3 těsta oddělíme a přidáme kakao.
  4. Na rozpálené pánvi (potřeme trochou oleje) vrstvíme kakaové těsto, do kterého uděláme bílým těstem "cik cak". Opékáme z obou stran.
  5. Palačinky plníme oblíbenou nádivkou - čokoládou, marmeládou, tvarohem, oříšky, ...

Zdroj: Vosmarket