Nepečené malinové dobrodružství s pudinkem a šlehačkou

Nepečené malinové dobrodružství s pudinkem a šlehačkou. Maliny můžete vyměnit za sezónní ovoce - jahody, borůvky, třešně, ...

Přidal:admin, 11.6.2015
Kategorie: Nepečené, Koláče, cukroví
Nepečené malinové dobrodružství s pudinkem a šlehačkou

Suroviny

Budeme potřebovat:
35 kssušenky
2 bal.vanilkový pudink
700 mlmléko
6 lžickr. cukr
300 gmaliny (nebo jiné ovoce)
250 mlsmetana ke šlehání
3 lžícemoučkový cukr
1 bal.ztužovač

Postup přípravy

  1. Připravíme si plech o velikosti 22 x 30 cm a dno vyložíme sušenkami.
  2. Maliny nebo jiné ovoce omyjeme a necháme v sítku okapat.
  3. V mléce si rozmícháme vanilkový pudink, přidáme 6 lžic kr. cukru a uvaříme hustý pudink, který ještě horký nalijeme na sušenky. Pěkně uhladíme a necháme vychladnout.
  4. Poklademe maliny, jemně je vtlačíme do pudinku.
  5. Smetanu na šlehání vyšleháme spolu s moučkovým cukrem a ztužovačem do tuha a pomocí cukrářského sáčku navrstvíme na maliny.
  6. Odložíme do lednice nejméně na 2 hodiny a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Barbikonyhaja