Nepečený ananasový zákusek

Nepečené jsou ty nej. I tento zákusek je toho důkazem. Stačí vychladit a papat. Mňam.

Přidal:admin, 28.11.2014
Kategorie: Koláče, cukroví, Nepečené
Nepečený ananasový zákusek

Suroviny

SUROVINY:
1 ksvelký ananasový kompot
1 kspudinkový prášek vanilkový DrOetker
100 gdlouhé piškoty
2 lžícerumu
300 mlvody
1 ksvanilkový cukr
podle chuti šťáva z poloviny citronu
2 lžíceananasový sirup

Postup přípravy

  1. Šťávu z ananasového kompotu slijeme a dolijeme vodou tak, abychom měli 500 ml tekutiny. Dochutíme ananasovým sirupem. 100 ml odebereme, přidáme rum a máčíme dlouhé piškoty z jedné strany. Ukládáme na malý plech, který jsme vystáli potravinářskou fólií.
  2. Ze zbytku tekutiny a vanilkového pudinkového prášku uvaříme hustý pudink, který dochutíme vanilkovým cukrem a šťávou z citronu. Namáčené piškoty zalijeme polovinou ananasového pudinku, posypeme ananasem a opět vrstvíme piškoty v ananasové šťávě, ananasem a dolijeme zbytkem ananasového pudinku.
  3. Vložíme do lednice a necháme dobře vychladit. Vychlazený zákusek vyklopíme a můžeme ozdobit čerstvou šlehačkou a kousky ananasu.

*Tip: Na tento zákusek vám stačí použít formu na chléb nebo srnčí hřbet. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Diabambulka