Nepečený kokosový koláč se sušenkami

Nechce se Vám dlouho stát v kuchyni a snědli by ste něco famózní? Připravte si tento nepečený kokosový koláč. Mňam! Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 15.12.2014
Kategorie: Koláče, cukroví, Nepečené
Nepečený kokosový koláč se sušenkami

Suroviny

Budeme potřebovat:
300 gkr. cukr
200 mlvoda
250 gmáslo
300 gsušenky BEBE
100 gkokos
Glazura:
100 gbílá čokoláda
3 lžíceolej

Postup přípravy

  1. Vodu si dáme do hrnce, přidáme cukr a necháme ho na ohni rozpustit. Když nám voda vře, necháme ještě 3 - 4 minuty, aby vřela. Následně odstavíme z ohně, přidáme máslo a za stálého míchání ho rozpustíme. Když je máslo rozpuštěné, přidáme rozdrcené sušenky a kokos a dobře promícháme.
  2. Připravíme si plech, který si vyložíme potravinářskou fólií a takto připravenou hmotu si navrstvíme a pěkně uhladíme. Dáme do lednice ztuhnout.
  3. Čokoládu si rozpustíme na párou a přidáme k ní olej. Spojíme a navrstvíme na ztuhlý koláč (můžeme dozdobit i tmavou čokoládou). Dobrou chuť!