Netradiční příloha z klasických surovin - kytičky pro radost

Netradiční příloha z klasických surovin. Bramborová kaše ve tvaru kytičky, ozdobená párečkem, sýrem a sezamem.

Přidal:admin, 21.1.2016
Kategorie: Chuťovky
Netradiční příloha z klasických surovin - kytičky pro radost

Suroviny

5-7 ksbrambory
3-5 kspáreček
75 gmáslo
50 gtvrdý sýr
sezam na ozdobu
sůl
petrželka nebo cibulka na ozdobu

Postup přípravy

  1. Brambory uvaříme, přecedíme, přidáme máslo, sůl a mixérem rozmixujeme do hladké hmoty.
  2. Připravíme si potravinářský zdobící sáček, dovnitř vložíme bramborovou kaši a na papírem vyložený plech na pečení, který jsme potřeli olejem vytváříme kytičky.
  3. Poklademe nakrájený páreček, do středu uložíme nastrouhaný sýr, můžete posypat sezamovými semínky a dáme zapéct do trouby.
  4. Pečeme při teplotě 180 stupňů do zlata. Podáváme k masu nebo jako jednoduchou a rychlou večeři, pokud se vám z oběda zvýšila bramborová kaše.

Zdroj: Vk