Nutellové řezy s kokosovou peřinkou

Kokos a nutella jsou velmi oblíbené suroviny na sladké dezerty. Někdo má rád kokos, někdo nutelu a někdo obojí.

Přidal:admin, 12.10.2016
Kategorie: Moučníky
Nutellové řezy s kokosovou peřinkou

Suroviny

půl kostkymásla
hrnekhl. mouky
3 lžícecukru
3 lžícekokosu
4 ksbílky
dle chuticukr
půl hrnkukokosu
mandle na posypání
nutella

Postup přípravy

  1. Nejprve si připravíme těsto. Do mísy dáme máslo, cukr a vyšleháme. Pak přidáme mouku a kokos.
  2. Těsto vmačkáme do připravené formy s pečícím papírem a předpečeme na 180°C do slabé zlatavé barvy.
  3. Necháme vychladit a na vychlazený plát potřeme nutellu.
  4. Vyšleháme si bílky do tuhého sněhu, přišleháme cukr a vmícháme kokos. Tuto směs dáme rovnoměrně na nutellu a posypeme mandlemi.
  5. Dopečeme na 180°C do zlatova.

Zdroj: Vaření a pečení s láskou