Obalovaná krůtí prsa plněná klobáskou

Smažené krůtí prsa plněná na kostičky nakrájenou klobáskou. Podáváme s bramborovou kaší nebo majonézovým salátem. Mňam!

Přidal:admin, 7.2.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Obalovaná krůtí prsa plněná klobáskou

Suroviny

Budeme potřebovat:
700 gkrůtí prsa
1 ksdomácí klobáska
6 plátkůtvrdý sýr
2 ksvejce
sůl
pepř
hladká mouka na obalování
strouhanka na obalování

Postup přípravy

  1. Masíčko si nakrájíme na plátky a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme, navrstvíme na kostičky nakrájenou klobásku a mírně ji přitlačíme.
  2. Naskládáme tvrdý sýr a srolujeme.
  3. Obalujeme v trojobalu - hladká mouka, vajíčko, strouhanka.
  4. Na pánvi si rozpálíme olej a smažíme z každé strany. Podáváme s bramborovou kaší nebo majonézovým salátem. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika