Omuraisu - krok za krokem

Omuraisu - krok za krokem. Autor: sonizna

Přidal:sonizna, 2.10.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Omuraisu - krok za krokem

Suroviny

Na náplň:
1 kscibule
100 gkuřecí prsa
50 gkuskus
1/4 lžičkysůl
1/4 lžičkypepř
1 lžíceolej rostlinný
100 gzeleninová mražená směs
2 lžícekečup
Na omeletu:
4 ksvejce
2 lžícekečup
7 gsůl
7 gpepř
1 lžíceolej rostlinný

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno. Kuřecí maso nakrájíme na kousky a osolíme a opepříme ho.
  2. Kuskus namočíme ve vodě podle návodu a necháme nabobtnat.
  3. Na oleji osmažíme cibulku, přidáme kuřecí maso, krátce orestujeme a přidáme mraženou zeleninu. Podusíme.
  4. Přidáme kuskus a kečup a pořádně zamícháme. Prohřejeme a poté odstavíme.
  5. Vejce osolíme, opepříme a rozšleháme. Na oleji usmažíme omeletu. Tu dáme na talíř.
  6. Na omeletu naneseme náplň a přehneme. Ozdobíme kečupem podle obrázku a podáváme se zeleninovým salátem.