Ořechový koláč

Oříšková sezóna vrcholí, proto si připravte jednoduchý ořechový koláč. Autor: sonizna

Přidal:sonizna, 26.10.2015
Kategorie: Moučníky
Ořechový koláč

Suroviny

Budeme potřebovat:
1 hrnekpolohrubá mouka
1 hrneknasekané vlašské ořechy
2 lžícecukr krystal
3/4 hrnkucukr moučka
1 baleníkypřící prášek do pečiva
4 ksvejce

Postup přípravy

  1. Mouku promícháme s kypřícím práškem.
  2. Vejce oddělíme na žloutky a bílky – z bílků vyšleháme tuhý sníh, žloutky utřeme s cukrem do pěny.
  3. Žloutkovou pěnu smícháme s moukou a ořechy a nakonec jemně vmícháme sníh.
  4. Vše nalijeme do připravené vymazané dortové nebo bábovkové formy a vršek osdobíme ořechy a posypeme krystalovým cukrem.
  5. V bábovkové formě pečeme 40 minut, v koláčové 30 minut na 200 °C.