Palačinka v trojobalu

Palačinka v trojobalu s bramborem a okurkou. Autor: agenz

Přidal:agenz, 29.2.2016
Kategorie: Hlavní jídla
Palačinka v trojobalu

Suroviny

Palačinky:
250 mlmléka
1 ksvejce
150 ghladké mouky
špetkasoli
Trojobal:
1ksvejce
hladká mouka
strouhanka
Náplň:
šunka
tvrdý sýr
jarní cibulka

Postup přípravy

  1. Standardním postupem upečeme palačinky.
  2. Vychladlé naplníme šunkou, sýrem a jarní cibulkou, zarolujeme, konce "zavážeme" párátkem, aby nám nevytekly při smažení a obalíme v klasickém trojobalu.
  3. Smažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Jako příloha jsou vhodné brambory či pečivo.