Papriková pomazánka

Tradiční papriková pomazánka z barevné papriky. Mňam!

Přidal:admin, 19.4.2015
Kategorie: Pomazánky
Papriková pomazánka

Suroviny

Ingredience:
1 ksčervená paprika
1 ksžlutá paprika
1 kszelená paprika
1 ksoranžová paprika
1 ksčervená cibule
3 stroužkyčesneku
1 ksmrkev
bylinková sůl
pepř
červená mletá paprika
šťáva z 1 citronu
pomazánkové máslo

Postup přípravy

  1. Papriky nakrájíme na kusy a spolu se všemi surovinami mimo másla dáme do stroje a vše nasekáme na jemno. Pak přecedíme a vymačkáme přebytečnou štávu. Vrátíme do stroje, přidáme máslo a dochutíme.
  2. Rozmixujeme do hladké pomazánky.

Zdroj: Vaření a pečení s láskou