Párty sýrové tyčinky

Párty sýrové tyčinky. V pozadí chuť citronové kůry. Přidat můžete různá semínka - lněné, slunečnicové, ... nebo kmín.

Přidal:admin, 21.8.2015
Kategorie: Chuťovky
Párty sýrové tyčinky

Suroviny

Budeme potřebovat:
150 gtvrdý sýr
225 ghladká mouka
80 gmáslo
4 lžícemléko
citronová kůra
sůl,
kmín, sezam (nemusí být)

Postup přípravy

  1. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme na jemném struhadle nastrouhané máslo a citronovou kůru a promícháme. (můžeme přidat kmín, sezam nebo jiné semínka podle chuti)
  2. Osolíme, přidáme 4 lžíce mléka a hmotu znovu zpracujeme. Nakonec přidáváme prosátou mouku a vypracujeme hladké, měkké těsto, které rozválíme na tloušťky cca 0,5 cm.
  3. Těsto nakrájíme na dlouhé nudličky, které zpracujeme do tyčinky.
  4. Tyčinky uložíme na plech, který jsme vyložili alobalem a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 15 minut.

Zdroj: Vk