Pečené brambory se sezamem

Už vás nebaví připravovat klasickou bramborovou kaši jako přílohu ke hlavnímu jídlu? Vyzkoušejte tuto skvělou kombinaci másla a sezamu.

Přidal:admin, 27.8.2015
Kategorie: Přílohy
Pečené brambory se sezamem

Suroviny

Budeme potřebovat:
1 kgmalé brambory
2 lžícemáslo
sůl, pepř
sezamová semínka
sušený petržel

Postup přípravy

  1. Brambory omyjeme a očistíme. Dáme je vařit na 10 minut do horké vody a následně scedíme a necháme mírně vychladnout.
  2. Přeložíme je do velké misky, přidáme máslo (můžeme přidat i olej, ale nemusíme), osolíme, opepříme, přidáme sezamová semínka a důkladně promícháme.
  3. Připravíme si plech na pečení, který vymažeme máslem a vložíme brambory. Pečeme při teplotě 250 stupňů do zlata.
  4. Upečené brambory posypeme petrželkou a můžeme servírovat. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika