NejRecept.cz Část dne Oběd Pečený guláš v troubě
Pečený guláš v troubě
Recept Pečený guláš v troubě
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   12.3.2015

Pečený guláš v troubě

Oběd pro chlapy. Hovězí guláš pečený v troubě, podávaný s bramborovou kaší nebo knedlíkem.

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Ingredience:

cca 500 g
masa
2 ks
cibule
1 lžíce
protlaku
3 stroužky
česneku
2 hrnky
vývar
sůl
pepř
gul.koření
červená paprika
červená kapie
chilly paprička
drcený kmín
Postup receptu
Vytisknout
  1. Připravíme si kastrol, který může jít do trouby. Do něho dáme nakrájené okořeněné maso a nakrájenou cibuli na kostičky.
  2. Zalijeme 2 hrnky vývaru, přikryjeme pokličkou a dáme do vyhřáté trouby na 200°C po dobu cca 3 hodin.
  3. Pak vyjmeme, přidáme kapie a červenou papriku, protlak, česnek, popřípadě dochutíme solí a pepřem. Dáme nakrájenou na kolečka chilly papričku bez semínek a zahustíme. Provaříme a podáváme. Výborná příloha - Špekové knedlíky. Dobrou chuť!

Zdroj: Vaření a pečení s láskou

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář