Penne se sýrovou omáčkou

Výborné, rychlé a nenáročné. Těstoviny se sýrovou omáčkou jsou vhodné jídlo když nemáte mnoho času na přípravu.

Přidal:admin, 28.3.2015
Kategorie: Těstoviny, Omáčky
Penne se sýrovou omáčkou

Suroviny

Budeme potřebovat:
těstoviny penne
smetana
žloutek
žampiony
slanina
sůl a pepř
olej
petrželka
hrst strouhanýho sýra /eidam, parmazán, ...)
česnek

Postup přípravy

  1. Gramáž surovin není uvedená záměrně. Každý si naváží tolik surovin, kolik chce - podle toho co má rád. Když má rád slaninu, přidá více slaniny, kdo má raději žampióny, přidá více žampionů.
  2. Těstoviny uvaříme. Na pánvi, na oleji zpěníme slaninu, přidáme česnek, žampiony a orestujeme. Přidáme uvařené těstoviny a spojíme.
  3. Zalijeme zálivkou ze smetany, sýra a žloutku. Vše společně promícháme do zhoustnutí. Podávame teplé. Dobrú chuť!

Zdroj: Vaření a pečení s láskou