Perník s chutí kupovaného

Vynikající medové perníčky, které chutnají jako z obchodu. Já plnila domácími šveskovymi povildy, ale můžete použít jakýmkoliv džem. Autor: Haanka

Přidal:Haanka, 14.10.2016
Kategorie: Vánoce, Koláče, cukroví, Moučníky
Perník s chutí kupovaného

Suroviny

300 gžitné mouky (dávám chlebovou)
150 gmouč. cukru
120 gmedu
1-2 ksvejce
1/2 lžičkyperníkové koření
1/2 lžičkysody
citronové aroma nebo jemná kůra

Postup přípravy

  1. Těsto zpracovat a nechat min. 3 hod. odpočívat v lednici (s chlazeným se lépe pracuje).
  2. Péct libovolné tvary potřené rozšlehaným vejcem na 180 stupnů do zezlátnutí.
  3. Po upečení ihned sundat z plechu. naplnit jakýmkoliv džemem a slepit (já plnila domácími šveskovymi povildy).
  4. Poté namočit v čokoládě.

Můj blog s Reny: Pečení všeho druhu ORIGINAL