Pesto z medvědího česneku

Zdravé a chutné pesto. Podáváme s těstovinami nebo do pomazánky. Hotové pesto vydrží až do příští sezony. Autor: Lenulka

Přidal:LENULKA, 20.4.2016
Kategorie: Zavařeniny
Pesto z medvědího česneku

Suroviny

Směs :
1 svazekmedvědího česneku
100 mlslunečnicového oleje
dle chutisůl

Postup přípravy

  1. Lístky česneku opláchneme a osušíme a nakrájíme na menší kousky. Pomocí ponorného mixeru nebo sekáčku rozsekáme na jemno s olejem a dochutíme solí nebo jen nasekáme na drobno nožem.
  2. Hotovou směs dáme do skleniček a pevně uzavřeme.
  3. Hotové pesto uložíme do ledničky, kde vydrží až do příští sezony.