Pikantní koule

Kuličky připravené z mletého masa. Přidáme papriku, česnek, majoránku, .... Autor: klasotinka

Přidal:Klasotinka, 12.7.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Pikantní koule

Suroviny

Budeme potřebovat:
3 ksrajčat
2 kspaprika (zelená, červená, žlutá)
3 kscibule
500 gmleté maso
6 stroužkůčesneku
sůl, pepř, majoránka, petrželka
1 ksvejce
2 lžícestrouhanky
50 gsýra
Omáčka:
2 lžícesojové omáčky
1 lžíceworcesteru
1/2 lžičkychilli
5 lžicsladké chilli omáčky
5 lžicostrého kečupu
(můžeme dát pár kapek citronu)

Postup přípravy

  1. Připravíme si koule. Do mísy dáme mleté maso, vejce, nastrouhaný sýr, 1 cibuli na jemno, 3 stroužky prolisovaného česneku, sůl, pepř, majoránku a petržel a nakonec trochu strouhanky. Masovou směs pěkně promačkáme aby se smísily všechny chutě a vytvoříme koule.
  2. Do zapékací mísy poklademe nakrájené rajčata, nakrájené papriky, 1 nahrubo nakrájenou cibuli, 3 stroužky nakrájeného česneku na plátky a na to dáme koule.
  3. Marináda: Všechny ingredience zamícháme a zalijeme tím koule. Pečeme při 180°C cca 60 minut.
    Dobrou chuť