Piškotový dort s pudinkovým krémem

Piškotový dort s pudinkovým krémem. Autor: HeMiShEK

Přidal:HeMiShEk, 7.4.2016
Kategorie: Dorty, Chuťovky, Moučníky
Piškotový dort s pudinkovým krémem

Suroviny

Piškot:
200 gcukr krupice
200 ghladká mouka
5 ksvejce
5 lžicolej
na vymazánímáslo
na vysypánípolohrubá mouka
Pudinkový krém:
1 balenívanilkový pudink
0,5 lmléko
250 gmásla
podle chuticukr moučka
podle chutirum

Postup přípravy

  1. Napřed si nachystáme formu na pečení. Vymažeme ji máslem a vysypeme polohrubou moukou. Piškot začneme dělat tak, že v jedné míse ušleháme sníh z bílků a cukru. Poté postupně přimícháváme žloutky, olej a nakonec mouku. Nalijeme do formy a v mírně vyhřáté troubě pečeme do zrůžovění. Můžeme zkoušet špejlí, jestli je hotový. Pak ho necháme vychladnout.
  2. Na krém si připravíme hustý puding. Necháme ho schládnout. V míse si vyšleháme máslo s cukrem. Pak postupně zašleháme schládlý pudink a dochutíme cukrem a rumem.
  3. Piškot si rozřízneme na půl a namažeme krémem. Zbytek krému potřeme po obvodu a nahoře dortu. Dozdobení je na každém. Já zvolila čokoládovou krajku.(Moc se nepovedla:-) ) Přeji dobrou chuť.=)