Pletená čokoládová (nutellová) hvězda. Jednoduchý videonávod.

Skvělá sladká dobrota nejen pro malé, ale i velké. Vhodný koláč ke kávičce nebo čaji. Mňamka! Nutellový kvítek.

Přidal:admin, 16.1.2015
Kategorie: Moučníky
Pletená čokoládová (nutellová) hvězda. Jednoduchý videonávod.

Suroviny

Těsto:
300 ghladké mouky
20 gkrupicové cukru
30 grozpuštěného a vychlazeného másla
15 gkvasnic
150 mlvlažného mléka
1 ksžloutek
špetkasůl
Plnka:
Nutella

Postup přípravy

  1. Droždí si necháme v troše mléka, ve kterém jsme si rozpustili cukr nakynout.
  2. Mouku, rozpuštěné máslo, zbylé mléko, žloutek a špetku soli si smícháme v misce, přidáme vykynutý kvásek a vypracujeme hladké těsto. Necháme na teplém místě minimálně hodinu vykynout.
  3. Následně si těsto rozdělíme na 4 části a rozválíme. Každý plát těsta potřeme nutellou a nařežeme si ho podle videonávodu níže. (Těsto můžeme použít libovolné, podle chuti - lístové, slané, sladké kynuté, ...)
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů pěkně do zlata. Dobrou chuť!

VIDEONÁVOD: