Plněná kuřecí prsa se salátem z kysaného zelí

Plněná kuřecí prsa se salátem z kysaného zelí. Autor: Majka0407

Přidal:Majka0407, 7.5.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Plněná kuřecí prsa se salátem z kysaného zelí

Suroviny

Budeme potřebovat:
3 kskuřecí prsa
1 bal.Mozzarela
listový špenát čerstvý
dižonska hořčice
sůl
sušený česnek
máslo
vývar
Salát:
listový salát
kysané zelí
rajče
paprika
chilli

Postup přípravy

  1. Masíčko rozkrojíme tak, aby se dalo naplnit. Potřeme ho hořčicí, položíme špenát, sýr a přeložíme. Spojíme špejlí, masíčko z vrchu ještě osolíme a posypeme sušeným česnekem. Následně uložíme do zapékací mísy, kterou si vytřeme máslem, podlijeme vývarem. Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů - 40min. přikryté alobalem.
  2. Pak odkryjeme, masíčko otočíme a teplotu zvýšíme na 200 stupňů a už jen zapečeme do zlatista. 
  3. Zeleninku nakrájíme a dáme do mísy, zelí si také nakrájíme a přidáme k zelenině. Ochutíme dle chuti - sůl pepř, chilli, česnek, sojová omáčka či ol. olej :). Dobrou chuť!