Plněná paprika obalená v slanině

Skvělé hlavní jídlo. Křupavý obal ze slaniny a nádivka v paprice - prostě neodolatelná pochoutka. Dobrou chuť! Autor: Gaštanka

Přidal:Gaštanka, 18.2.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Plněná paprika obalená v slanině

Suroviny

Budeme potřebovat:
4 ksčervená paprika
12 plátkůslanina
100 gšunka
200 gsýr
1 ksžloutek
100 gplísňový sýr
1 lžícemáslo
1 lžícezakysaná smetana
sůl
pepř

Postup přípravy

  1. Papriky si umyjeme a rozřízneme je na polovinu. Vybereme jadérka.
  2. Šunku si nakrájíme na kostičky, sýr si nastrouháme na hrubém struhadle a spolu smícháme. Přidáme zakysanou smetanu, máslo, žloutek. Osolíme a opepříme podle chuti.
  3. Takto připravenou směs si navrstvíme dovnitř každé papriky, obalíme slaninou a uložíme je na plech, který jsme si vyložili papírem.
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů po dobu 30 - 40 minut.
  5. Podáváme s čerstvým salátem nebo bramborami. Dobrou chuť!