Plněná sýrová roláda

Na párty, oslavu, snídaně nebo večeři. Vynikající plněná sýrová roláda.

Přidal:Mineralka, 24.1.2016
Kategorie: Chuťovky, Silvester a Nový rok
Plněná sýrová roláda

Suroviny

300 gsýr
300 gtavený sýr
170 gšunka
2 kszelená paprika
1 bal.zakysaná smetana
80 gmáslo
2 ksuvařená vejce
kapie podle chuti

Postup přípravy

  1. Sýr vložíme do mikrotenového sáčku, dobře uzavřeme a dáme do hrnce s vodou vařit. Sýr se nám roztaví a ještě horký ho dáme na vál a válečkem vyválíme na plát.
  2. Tavený sýr, měkké máslo, smetanu utřeme a vzniklou hmotou potřeme plát a poklademe šunku, papriku, kapii, uvařené vajíčko, které zakryjeme šunkou a zroluejme na roládu.
  3. Roládu zabalíme do alobalu a dáme ztuhnout na 3 hodiny nebo celou noc do lednice.
  4. Nakrájíme na úhledné kousky a ozdobíme zeleninou.