NejRecept.cz Maso Mleté maso Karbanátky Plněné karbanátky se sýrem a rajčetem
Plněné karbanátky se sýrem a rajčetem
Recept Plněné karbanátky se sýrem a rajčetem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   9.5.2015

Plněné karbanátky se sýrem a rajčetem

Fenomenální záležitost. Chutný oběd - fotopostup. Dobrou chuť!

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 kg
mleté vepřové maso
2 ks
vejce
1 krajíc
bílý chléb bez kůrky
2 lžíce
majonéza
2 lžíce
hladká mouka
120 ml
mléko
sůl
pepř
tvrdý sýr (250 g - 50 g na nádivku a 200 g na posypání)
50 g
máslo
2 ks
rajče
olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mleté maso v misce smícháme s vajíčky a hladkou moukou a chlebem, který jsme předem namočili do mléka. Důkladně promícháme a ochutíme solí a pepřem.
  2. 50 g sýra a 50 g másla nakrájíme na kostičky nebo obdélníky. V rukou si uděláme z masa placku a naplníme kouskem másla a sýra. Zabalíme a na rozpáleném oleji velmi zprudka osmažíme z každé strany. Smažíme krátce. Uložíme na plech, který jsme potřeli olejem a zalily sklenicí vody. Na každý kousek položíme plátek rajčete, navrstvíme nastrouhaný sýr a majonézu.
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 45 minut. Podáváme s brambory nebo zeleninovým salátem. Dobrou chuť!

Zdroj: Vk

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář