Plněný krokodýl se šunkou a sýrem

Plněný krokodýl z kynutého těsta s náplní. Autor: Bona

Přidal:bona24, 19.4.2016
Kategorie: Chuťovky
Plněný krokodýl se šunkou a sýrem

Suroviny

Těsto:
1 lžičkacukr krupice
21 gdroždí
250 gmouka hladká
250 gmouka polohrubá
2 lžíceolej
2 lžičkysůl
250 mlvoda podle těsta

Postup přípravy

  1. Ingrediencí uděláme těsto, které necháme vykynout (já dělám pekárně).
  2. Uděláme placku na pečícím papíře, aby jsme to při přenášení na plech neporušily. A postupujeme podle fotopopisu. Jde to opravdu lehce, těsto je super, jako modelína, vláčné. Pak ho dotvoříme, oči a obočí přichytneme párátkem aby to nespadlo, potřeme vajíčkem a dáme péct.
  3. Na náplň můžeme použít cokoli já jsem tentokrát plnila míchanými vajíčky s pórkem, paprikou a šunkou a posypala strouhaným sýrem.