Polévka z červené čočky s bramborem

Polévka z červené čočky s bramborem. Autor: sonizna

Přidal:sonizna, 27.10.2015
Kategorie: Polévky
Polévka z červené čočky s bramborem

Suroviny

Budeme potřebovat:
400 gčervená čočka
7 gsůl
7 gpepř mletý
2 lžíceolivový olej
2 kscibule
2 lvoda
1-2 kostkybujon
2 ksbrambory
1 ksmrkev

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájíme na jemno, brambory a mrkev na kostičky.
  2. Na oleji osmažíme cibuli, poté přidáme čočku a krátce osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme bujon, brambory a mrkev. Vaříme 15 minut doměkka.
  3. Podle chuti osolíme a opepříme.
  4. Podáváme posypané petrželkou nebo jarní cibulkou.