Pomerančové vánoční hvězdičky

Vánoční hvězdičky v bílé čokoládě s chutí pomeranče.

Přidal:admin, 29.11.2015
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce
Pomerančové vánoční hvězdičky

Suroviny

Potřebujeme:
170 g(nebo margarín) máslo
100 gcukr moučkový
1 kscukr vanilkový
1 ksvejce
špetkasoli
1 lžíce(nebo pomerančový) sirup karamelový
3 lžícešťáva pomerančová
300 gmouka hladká
Kromě toho:
(na plnění) džem pomerančový
(na namáčení) čokoláda bílá
(na ozdobu) kůra kandovaná pomerančová
trochu (na ozdobu) poleva čokoládová hnědá

Postup přípravy

  1. Z ingrediencí si vypracujeme vláčné těsto, zabalíme do fólie a vložíme ho minimálně na hodinu do ledničky odpočívat.
  2. Pak ho na pomoučeném vále vyválíme na asi 1,5cm silný plát a vykrajujeme hvězdy (průměr formičky asi 4 cm).
  3. Vykrojené hvězdy ukládáme na papírem vyložený plech na pečení a vložíme do vyhřáté trouby na 175 ° C. Pečeme asi 10-12 minut.
  4. Necháme vychladnout. Pak je spojíme džemem a polijeme bílou čokoládou do které můžete přidat pár kapek oranžového barviva.

Zdroj: Pečené, varené s Ivou