Prokládaný toust s rajčaty a sýrem, přelitý smetanovou zálivkou

Pokud máte doma staré pečivo, určitě ho nevyhazujte. Připravte si chutnou večeři. Prokládaný toust s rajčaty a sýrem, přelitý smetanovou zálivkou. Autor: Mineralka

Přidal:Mineralka, 3.4.2016
Kategorie: Hlavní jídla, Chuťovky
Prokládaný toust s rajčaty a sýrem, přelitý smetanovou zálivkou

Suroviny

4 kouskystaršího pečiva - sendvič nebo toast
2 lžícemáslo
2 ksrajče
4-5 ksžampiony
200 mlsmetana ke šlehání
3 ksvejce
50 gtvrdý sýr
pepř, sůl
pažížka na ozdobu

Postup přípravy

  1. Připravíme si zapékací mísu, kterou potřeme máslem.
  2. Každý kousek toustu potřeme máslem a do zapékací mísy ho střídavě ukládáme s nakrájeným rajčetem a houbami.
  3. Celé to zalijeme smetanovou zálivkou - smetanu utřeme s vajíčky, dochutíme solí a pepřem.
  4. Vrch posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20-25 minut.
  5. Po upečení vrch posypeme pažitkou a podáváme.