Pudinkové podkovičky slepované marmeládou

Koupila jsem si tohoto roku tvořítko na mlýnek, tak jsem zkoušela podkovičky. Dalo mi to zabrat, dokud jsem přišla na to, jak rychle pracovat s mlýnkem, ale povedly se a jsou opravdu velmi dobré. Lepila jsem je domácí marmeládou, kterou jsem dělala ještě v létě a to z domácích jahod. Konce jsem namočila do čokolády a odložila do krabičky, aby je nikdo nenašel a zůstalo i na Vánoce :D Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 6.12.2017
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví
Pudinkové podkovičky slepované marmeládou

Suroviny

250 ghladká mouka
120 gmoučkový cukr
60 gmáslo
1 ksvejce
1 ksžloutek
100 gvanilkový pudinkový prášek
marmeláda na lepení
čokoláda na namočení

Postup přípravy

  1. Ze všech surovin vypracujeme kuličku, kterou nemusíte nechat odležet v chladničce jako ostatní těsta na vánoční cukroví, ale pracujeme hned.
  2. Z těsta odebíráme menší části, které vkládáme do mlýnku a správným tvořítkem děláme tyčinky, které následně na plechu, který jsme vystlali pečícím papírem tvoříme podkovičky.
  3. Podkovičky upečeme při teplotě 170 stupňů dozlatova.
  4. Dvě podkovičky slepujeme marmeládou a potom kraje namočíme do čokoládové polevy.