NejRecept.cz Maso Kuřecí maso Quesadilla - mexický koláč s kuřecím masíčkem
Quesadilla - mexický koláč s kuřecím masíčkem
Recept Quesadilla - mexický koláč s kuřecím masíčkem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Mineralka Mineralka    ·   17.4.2016

Quesadilla - mexický koláč s kuřecím masíčkem

U nás byla dnes na oběd jednoduchá quesadilla. Quesadilla je mexický koláč s kuřecím masíčko. U nás doma velmi oblíbené jídlo. Nezapomeňte více přisolit, bude mnohem lepší a nejlepší je když vychladne a trošku postojí. Tehdy se všechny chutě propojí a dokonce se bude i lépe krájet. Autor: Mineralka

20 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Suroviny
400 g
kuřecí prsa
2 lžíce
sušené petržalka
2 ks
pálivá paprika
2 lžíce
kukuřice
5 ks
cherry rajče
150 g
nastrouhaná mozzarella
2 ks
vejce
120 g
hladká mouka
220 ml
mléka
1 lžička
prášek do pečiva
dle chuti
sůl a pepř
Postup receptu
Vytisknout
  1. Připravíme si zapékací mísu, do které víme uložit celou tortillu tak, aby byly pokryty i okraje. Jemně dno vymažeme máslem.
  2. Kuřecí prsa očistíme a uvaříme v osolené vodě a po uvaření maso natrháme do tortilly. Přidáme kukuřici, nakrájená rajčata, papriku, posypeme solí, pepřem, petrželkou a nakonec posypeme strouhaným sýrem.
  3. V misce rozmícháme vajíčka, mléko, mouku a prášek do pečiva a celý povrch touto zálivkou zalijeme.
  4. Pečeme ve předem vyhřáté troubě při teplotě 220 stupňů cca půl hodinu.
  5. Po upečení necháme pár minut vychladnout ve formě a můžeme podávat.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář