Raw CHIA dort

Na závěr ozdobíme lesním ovocem a můžeme se nechat unášet lahodnou chutí tohoto koláčku.

Přidal:admin, 15.5.2016
Kategorie: Dorty
Raw CHIA dort

Suroviny

Korpus:
50 gfíky sušené (předem 30 minut namočené)
30 gbobule Incan sušené (předem 30 minut namočené)
120 gmandle (čerstvě namletý)
25 gkokosový olej
1 lžičkakokosový cukr
špetkasoli a skořice
Náplň:
350 gkešu ořechy (2 hodiny předem namočené)
50 gkokosový olej
1 ksbanán
3 lžícechia semínka
2 lžíceagáve
1 lžícecitronová šťáva
Vrch:
lesní ovoce

Postup přípravy

  1. Připravíme si formu - Ø 18cm. Namočené fíky a bobule Incan necháme stát (aby se vysušili). Rozmixujeme na kaši, přidáme zvlášť pomleté ​​mandle, sůl a skořici. Dohladka vymixujeme a vyložíme dortovou formu vymazanou trochou kokosového oleje. Dáme na 15 minut do mrazničky.
  2. Na náplň rozmixujeme kešu ořechy, přidáme banán a kokosový olej. Dohladka vymixujeme. Přimícháme chia semínka a agáve. Promícháme a naplníme na ztuhlý korpus. Dáme na 15 minut do mrazničky.
  3. Na závěr ozdobíme lesním ovocem a můžeme se nechat unášet lahodnou chutí tohoto koláčku.

Pepemu děkujeme za povolení ke sdílení :)

Zdroj: Kuchár Pepe