Každý plátek masa nadkrojíme podélně na polovinu, abychom dostali kapsičku.
Každou kapsičku naplníme šunkou a sýrem. Uzavřeme ji - můžeme si pomoci i párátkem. Osolíme, opepříme podle chuti.
Do misky si prolisujeme česnek, přidáme parmazán, strouhanku a červenou mletou papriku. Dobře promícháme a přidáme 3 lžíce rozpuštěného másla. Kuřecí prsa obalíme v parmazánové směsi a uložíme je do formy na pečení. Když se nám parmazánová směs ještě zvýšila, navrstvíme ji na vrch masíčka.
Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 20 - 30 minut. Dobrou chuť!