Řecké brambory se sýrem feta

Lehká a chutná příloha - řecké brambory se sýrem feta.

Přidal:admin, 8.1.2016
Kategorie: Přílohy
Řecké brambory se sýrem feta

Suroviny

1-1,5 kg brambory
Zálivka:
160 mlvoda
1/2 hrnkuolivový olej
3 lžícecitronová šťáva
5 stroužkůčesnek
2 lžičkyoregano
1 šáleknakrájený feta sýr
sůl, pepř

Postup přípravy

  1. Nejdříve si připravíme zálivku. Ve vodě rozmícháme olivový olej, citronovou šťávu, oregano a najemno nasekaný česnek.
  2. Brambory nakrájíme na čtvrtky a v hluboké misce je promícháme se solí a pepřem.
  3. Poklademe je na papírem vyložený plech na pečení. Pokud nemáte pečící papír, můžete použít i alobal.
  4. Zalijeme je připravenou zálivkou a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 40-50 minut - záleží na velikosti brambor.
  5. Upečené brambory vyjmeme a posypeme feta sýrem, který jsme nakrájeli na malé kostičky nebo nastrúhali na hrubém struhadle.

Zdroj: Coolinarika