Roláda z kachník prsou s knedlíkem

Roláda z kachník prsou s knedlíkem. Autor: Bona

Přidal:bona24, 19.4.2016
Kategorie: Hlavní jídla
Roláda z kachník prsou s knedlíkem

Suroviny

Maso:
2 kusykachní prsa
náplň
2 lžičkyhořčice
100 gsýr niva
100 gšunka
1 kusvejce
Příloha:
knedlík

Postup přípravy

  1. Kachní (nebo jakákoliv jiná) prsa naklepeme osolíme, opepříme potřeme hořčicí v vejce uděláme omeletu, kterou položíme na prsíčka na to šunku nivu smotáme.
  2. Zabalíme do alobalu. Dáme do pekáčku podlijeme trochou vody a cca 30 minut pečeme, potom vybalíme, necháme
    ještě chvilku péct a hotovo.
  3. Podáváme s knedlíkem a zelím(bramborovou kaší, či brambory).