NejRecept.cz Část dne Oběd Růžičková kapusta s polentovými knedlíčky
Růžičková kapusta s polentovými knedlíčky
Recept Růžičková kapusta s polentovými knedlíčky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
sonizna    ·   10.11.2015

Růžičková kapusta s polentovými knedlíčky

Růžičková kapusta s polentovými knedlíčky. Autor: sonizna

Suroviny

POLENTOVÉ KNEDLÍČKY:

60 g
instantní polenta
40 g
polohrubá mouka
1 ks
malá brambora
1 ks
vejce

Na salát:

100 g
růžičková kapusta
50 g
zelí kysané
1 ks
párek
1 lžíce
sójová omáčka
1 lžička
worcester
7 g
pepř mletý
1 lžička
sůl
Postup receptu
Vytisknout
  1. Bramboru uvaříme doměkka, necháme vychladnout a nastrouháme ji najemno.
  2. Polentu smícháme s moukou a vejcem, přidáme nastrouhanou bramboru a připravíme těsto.
  3. Růžičkovou kapustu a párek povaříme 5 minut v osolené vodě.
  4. Z těsta vytvarujeme válečky a vaříme je také 5 minut v osolené vodě.
  5. Růžičkovou kapustu nakrájíme na čtvrtky a ochutíme ji sójovou omáčkou a worcesterem.
  6. Kapustu smícháme s párkem a se zelím a podáváme s polentovými knedlíčky.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář