Rychlé halušky se zelím a uzeným

Rychlé halušky se zelím a uzeným od HeMiShEk

Přidal:HeMiShEk, 7.4.2016
Kategorie: Hlavní jídla
Rychlé halušky se zelím a uzeným

Suroviny

sypká směs na halušky
kousek uzeného
velká cibule
tenké párky
Na zelí:
kysané zelí
cibule
olej
hladká mouka
sůl, kmín
cukr podle chuti

Postup přípravy

  1. Halušky si připravíme podle návodu. Párek a uzené si nakrájíme na kousíčky a společně s cibulí osmážíme dokud maso nezačne zlátnout. Smícháme s haluškami.
  2. Vedle v hrnci na oleji začneme smažit cibulku, dokud nezesklovatí. Pak nasypeme trochu hladké mouky a uděláme zásmažku.
  3. Do této zásmažky přidáme zelí i s vodou. Trochu osolíme a okmínujeme. Pořádně promícháme a za občasného promíchání necháme dusit cca 10-15 minut.
  4. Pak podle chuti osladíme. Takto připravené zelí smícháme s haluškami a uzeným. Přeji dobrou chuť.=)