Rychlé oříškové dobrodružství z jednoho vajíčka

Jednoduché, rychlé a hlavně levné!!! Dezert, který stojí za vyzkoušení.

Přidal:admin, 13.9.2015
Kategorie: Koláče, cukroví
Rychlé oříškové dobrodružství z jednoho vajíčka

Suroviny

Těsto (1 šálek = 150 ml):
1 ksvejce
1 šálekkr. cukr
1 šálekolej
1 šálekmléko
1 šálekpolohrubá mouka
1 šálekmleté vlašské ořechy
1/2 bal.prášek do pečiva
Krém:
300 mlmléko
1 bal.vanilkový pudink
4 lžícekr. cukr
125 gmáslo

Postup přípravy

  1. Vajíčko vyšleháme s cukrem pěny, postupně přidáme olej střídavě s mlékem a nakonec smíchanou mouku s oříšky a práškem do pečiva.
  2. Připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů 20-25 minut.
  3. Upečené těsto vyjmeme a necháme vychladnout.
  4. Mléko ohřejeme přidáme cukr a pudinkové prášky a klasicky uvaříme pudink. Odstavíme a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme do pěny, po lžících přidáme vychladlý pudink a vyšleháme nadýchaný krém, který navrstvíme na vychladlé těsto. Pěkně uhladíme a ozdobíme podle vlastní fantazie.

Zdroj: Coolinarika