Rychlý jablečný koláč

Rychlý jablečný koláč. Autor: sonizna

Přidal:sonizna, 14.9.2015
Kategorie: Koláče, cukroví
Rychlý jablečný koláč

Suroviny

Budeme potřebovat:
1 kgjablka
150 gHera
200 gmouka polohrubá
200 gcukr moučka
2 ksvejce
1 lžičkakypřící prášek
7 lžičcukr krystal
50 gmáslo
1 lžíceskořice

Postup přípravy

  1. Ze změklé Hery, mouky, kypřícího prášku, vajec a cukru moučky vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v lednici.
  2. Mezitím si oloupeme jablka a nakrájíme je na kostičky.
  3. Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat, poté vmícháme jablka a skořici a podusíme.
  4. Mezitím si rozválím těsto na placku - pokud se příliš lepí, přidáme mouku.
  5. Jednu polovinu těsta potřeme jablečnou náplní, druhou polovinou těsta přiklopíme a utěsníme, aby jablíčka nevytekla.
  6. Pečeme 35 minut na 200 °C. Podáváme se šlehačkou.