Rychlý párek v rohlíku

Opravdu velmi rychlá svačina. Jemné těsto, kterým obalíte párek zažene hlad.

Přidal:admin, 12.2.2016
Kategorie: Chuťovky
Rychlý párek v rohlíku

Suroviny

500 ghladká mouka
1 kostkadroždí
100 mlolej
250 mlvoda
1 lžičkasůl
vejce na potření
sezamová semínka na posypání
párečky

Postup přípravy

  1. Hladkou mouku prosijeme na jemném site do velké misky, přidáme sůl, olej a připravený kvásek (vodu ohřejeme a přidáme droždí, necháme 5 minut stát). Zpracujeme hladké těsto, které necháme odpočívat 20 minut na teplém místě.
  2. Z vykynutého těsta oddělujeme menší kousky, které zpracujeme do tenkého "hada" a obalíme každý párek.
  3. Ukládáme je na papírem vyložený plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme semínky a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 20 minut.
  4. Místo kynutého těsta můžete použít i listové, je to mnohem rychlejší.

Zdroj: Coolinarika