Salát coleslaw

Jednoduchý salát k hlavnímu jídlu. Autor: siesta

Přidal:siesta, 8.5.2015
Kategorie: Saláty, 15 minutovky, Hlavní jídla
Salát coleslaw

Suroviny

Budeme potřebovat:
1 ksmenší hlávka bílého zelí
2 ksvelké mrkve
1 kscibule
1/2 skleničkymajonézy
2 lžícezakysané smetany
kr. cukr
sůl
pepř
ocet

Postup přípravy

  1. Nakrouháme zelí na nudličky a rukou důkladně promačkáme. Zasypeme lžící cukru a špetkou soli a zalijeme lžící octa, promícháme a necháme odstát.
  2. Nakrájíme cibuli a nastrouháme mrkev na široké nudličky. Přidáme k zelí.
  3. Majonézu rozmícháme se smetanou na zjemnění a přímícháme čerstvě mletý pepř.
  4. Zálivku přidáme k salátu, promícháme a podáváme buď jako přílohu k masu, nebo jen tak s pečivem.