NejRecept.cz Maso Vepřové maso Segedínský guláš

Oběd

Recepty na oběd

Vepřové maso

Kuřecí maso

Houskové knedlíky

Houskové knedlíky

Krůtí maso

Houbová omáčka

Houbová omáčka

Rizoto

Večeře

Segedínský guláš

Recept Segedínský guláš

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

NejLucka

NejLucka · 29.6.2015

Segedínský guláš

Vepřové maso Maso Oběd Část dne Segedínský guláš Omáčky Česká kuchyně Národní kuchyně

Vynikající a hlavně velmi oblíbený oběd. Segedínský guláš a kynutý knedlík.

Doporučit0 2 39

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Recept Pařený kynutý knedlík, který je měkký jako pavučinka a vždy se vydaří

Pařený kynutý knedlík, který je měkký jako pavučinka a vždy se vydaří

Recept Vynikající a šťavnatý zelný salát díky dokonalé zálivce bez majonézy. Výborný jako lehká večeře při hubnutí.

Vynikající a šťavnatý zelný salát díky dokonalé zálivce bez majonézy. Výborný jako lehká večeře při hubnutí.

Recept Populární sametová roláda na plechu, která překoná i ty nejlepší zákusky.

Populární sametová roláda na plechu, která překoná i ty nejlepší zákusky.

Recept Extra jemný hrnkový chléb i pro začátečníky, který stačí jen zamíchat vařečkou.

Extra jemný hrnkový chléb i pro začátečníky, který stačí jen zamíchat vařečkou.

Recept Moravské koláče - ledničkové kynuté těsto

Moravské koláče - ledničkové kynuté těsto

Recept na nejlepší FIT salát, díky kterému si oblíbíte celer více než rýži nebo brambory.

Recept na nejlepší FIT salát, díky kterému si oblíbíte celer více než rýži nebo brambory.

Suroviny

Budeme potřebovat:

600 g

vepřové maso - plec bez kosti (libový bůček)

kousek uzeného točeného salámu

rostlinný olej

2-3 ks

cibule

2 lžičky

paprika mletá (sladká i pálivá)

200 ml

vývaru (z uzených kostí)

400 g

kysané zelí

25 g

hladká mouka

120 ml

šlehačka

sůl

kmín

Postup receptu

Maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji dorůžova.
Přidáme mletou papriku, promícháme a zalijeme trochou vody. Do cibulového základu přidáváme nakrájené maso, kmín a osolíme.
Přilijeme část vývaru, přikryjeme pokličkou a za občasného míchání dusíme, až je maso poloměkké. Podléváme vývarem nebo vodou.
Potom přidáme k masu nakrájený točeňák, nakrájené kysané zelí a dusíme. Guláš zahustíme jíškou, dobře rozmícháme a při mírné teplotě dodusíme maso doměkka. Můžeme zjemnit smetanou, osolíme a krátce povaříme.

Komentáře k receptu

Matúšš · 4.2.2020 · Odpovědět · 0

Vy jste se asi učila vařit u Ládi Hrušky že?Točený salám a uzený vývar???Hnus.....

NejLucka

NejLucka · 12.2.2020 · Odpovědět · 0

Sto lidí, sto chutí. :)

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Recept Extra lahodné makové šúlanky z bramborového těsta

Extra lahodné makové šúlanky z bramborového těsta

Můj recept na nejlepší kynuté moravské koláče s makovou náplní

Můj recept na nejlepší kynuté moravské koláče s makovou náplní

Hrnkový recept na prošívané cappuccino řezy s jahodami a tvarohovou náplní

Hrnkový recept na prošívané cappuccino řezy s jahodami a tvarohovou náplní

Recept na falešnou tresku. Výborný tvarohový salát, který chutí připomíná populární tresku v majonéze.

Recept na falešnou tresku. Výborný tvarohový salát, který chutí připomíná populární tresku v majonéze.

Retro recept na nejchutnější vepřovou krkovičku na způsob rozlétaného španělského ptáčka

Retro recept na nejchutnější vepřovou krkovičku na způsob rozlétaného španělského ptáčka

Recept na šťavnatý cuketový perník s čokoládovou polevou

Recept na šťavnatý cuketový perník s čokoládovou polevou

Recept Rychlý ovocný moučník s drobenkou. Základem je báječné smetanové těsto jako pavučinka.

Rychlý ovocný moučník s drobenkou. Základem je báječné smetanové těsto jako pavučinka.

Recept Nejlepší nadýchaná lžícová roláda s tvarohovým krémem a džemem

Nejlepší nadýchaná lžícová roláda s tvarohovým krémem a džemem

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

30 top receptů na smažené řízky

30 top receptů na smažené řízky

~ 30 receptů ~

Recept Pro všechny fanoušky SALKA. 16 skvělých vánočních dezertů z kondenzovaného mléka, které zvládnete během okamžiku.

Pro všechny fanoušky SALKA. 16 skvělých vánočních dezertů z kondenzovaného mléka, které zvládnete během okamžiku.

~ 16 receptů ~

30 nejlepších babiččiných receptů na bábovky, na kterých si pochutnáte

30 nejlepších babiččiných receptů na bábovky, na kterých si pochutnáte

~ 30 receptů ~

I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 16 receptů, které mají hodnotu zlata.

I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 16 receptů, které mají hodnotu zlata.

~ 16 receptů ~

16 skvělých receptů, díky kterým už budete vědět co navařit na nedělní oběd

16 skvělých receptů, díky kterým už budete vědět co navařit na nedělní oběd

~ 16 receptů ~

Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Segedínsky guláš.