Skořicový kynutý pletenec

Dnes opět narychlo ... kynutý pletenec se skořicí. Už jsem dělala nutelový a s marmeládou a zatím tento u nás doma vede. Skořice to krásně provoní a dobře ochutí. Pletenec není vůbec suchý a těsto je krásně jemné jako pavučinka. Přitom se s ním pracuje luxusně. Rada pracuji s kynutým těstem, je to stále výzva, zda se podaří, protože každý recept na kynuté těsto je jiný a já se jen divím, jak je možné, že při každém kynutém receptu se mi to podaří, že těsto je jemňoučké a nadýchané. Autor: Milka