Želatinu připravíme v misce s mlékem a smetanou - necháme nabobtnat 10 minut a následně ohřejeme (dáváme pozor, aby nám hmota nezačala vřít) a odstavíme když se želatina rozpustila.
Hmotu rozdělíme na 2 části - jedna větší, druhá menší.
Do menší části přidáme nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme. Do větší části přidáme kondenzované mléko (salko) a promícháme.
Bílou hmotu nalijeme do sklenic, jemně je nakloníme a odložíme do chladničky ztuhnout (cca 15 minut). Následně opatrně nalijeme čokoládovou hmotu a znovu odložíme do chladničky ztuhnout.