Slané mušle z listového těsta

1. Vajíčko uvaříme natvrdo a pak nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme nasekaný kopr, hořčici (můžete použít i hořčičná semínka) a tavený sýr. Promícháme, osolíme a opepříme podle chuti a odložíme do chladničky.
2. Listové těsto rozválíme na tenký plát a připravíme si formičku, pomocí které budeme vykrajovat mušle. 2 ozubená kolečka dáme na sebe a pomocí nože uděláme otisky jak vidíme na obrázku. Na jedné straně jemně zatlačíme, vrch potřeme rozšlehaným žloutkem a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů do zlata.

   
3. Po upečení necháme mušle vychladnout a naplníme nádivkou. Do středu uložíme olivu jako perlu. Dobrou chuť!

   

Zdroj: Vk