Slaný cuketový koláč

Jednoduchý, rychlý a chutný slaný koláč ...

Přidal:admin, 29.11.2014
Kategorie: Koláče, cukroví
Slaný cuketový koláč

Suroviny

SUROVINY NA 15 PORCÍ:
3 hrnkycukety
1 hrnekmouka polohrubá
1/2 hrnkunakrájené cibulky
1/2 hrnkurostlinný olej
1/2 bal.prášek do pečiva DrOetker
trochunasekaná petrželka
trochuvegeta
trochusůl
trochupepř
trochumajoránka
3 ksvejce
1/2 kelímkuzakysané smetany
150 gnastrouhaný tvrdý sýr

Postup přípravy

  1. Připravíme si všechny potřebné suroviny. Cuketu oloupeme a nastrouháme. Přidáme na kostičky nakrájenou cibulku, nadrobno nasekanou petrželku a ostatní suroviny (kromě tvrdého sýra, ten půjde na koláč až na konci pečení).
  2. Vše spolu dobře promícháme. Ochutíme podle chuti. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Dáme zapéct do vyhřáté trouby asi na 20 minut. Pečeme na cca 200 stupňů.
  3. Asi 5 minut před koncem pečení koláč vyjmeme a posypeme strouhaným sýrem. Vložíme zpět do trouby ještě asi na 5 minut. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Simonaszolnoki