Slaný toustový koláč se šunkou a sýrem

Jednoduché, chutné a hlavně rychlé. Vše pokladete na sebe, zapečete a výsledek je na světě.

Přidal:Karambola, 2.11.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Slaný toustový koláč se šunkou a sýrem

Suroviny

Budeme potřebovat:
600 gmajonéza
3 kelímky zakysaná smetana
4 ksvejce
300 gšunka
300 gtvrdý sýr
15 ksnakládaná okurka

Postup přípravy

  1. Připravíme si 3 směsi:
    1. 200 g majonézy utřeme s 1 kelímkem smetany, přidáme 4 na drobno nakrájené vařené vajíčka a 5 najemno nasekaných okurek.
    2. 200 g majonézy utřeme se zakysanou smetanou a na proužky nakrájenou šunkou.
    3. 200 g majonézy utřeme se zakysanou smetanou a na hrubém struhadle nastrouhaným tvrdým sýrem. Přidáme 10 najemno nasekaných okurek a znovu promícháme.
  2. Připravíme si pekáč, který vymažeme máslem a poklademe toustový chléb. Navrstvíme vajíčkovou hmotu, poklademe toustový chléb, navrstvíme šunkový hmotu, znovu poklademe toustový chléb a na vrch natřeme sýrovou směs. Vrch ještě posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby (180 stupňů) po dobu 15 minut.
  3. Nejlepší je tento sendvičový koláč nechat v chladničce navrstvený minimálně 6 hodin (tehdy se chutě dobře propojí) a až poté vložit do trouby a zapéct.