Smažený květák

Smažený květák. Autor: HeMiShEk

Přidal:HeMiShEk, 2.2.2016
Kategorie: Hlavní jídla, Chuťovky
Smažený květák

Suroviny

květák
strouhanka
hladká mouka
vejce
mléko
sůl
olej na smažení

Postup přípravy

  1. Květák si uvaříme v osolené vodě. Jakmile je měkký, vyndáme ho a necháme zchladnout.
  2. Obalíme ho postupně v hladké mouce, rozšlehaným a osoleným vejcem s mlékem a nakonec ve strouhance.
  3. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
  4. Podáváme s vařeným bramborem a tatarkou. Přeji dobrou chuť.=)