NejRecept.cz Dezerty Koláče Sněhový zákusek s meruňkovou marmeládou
Sněhový zákusek s meruňkovou marmeládou
Recept Sněhový zákusek s meruňkovou marmeládou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   5.7.2015

Sněhový zákusek s meruňkovou marmeládou

Sněhový zákusek s meruňkovou marmeládou. Jednoduchý na přípravu a chuťově fantastický. Použila jsem domácí marmeládu, kterou jsem dělala letos. Je mňamková. Autor: Triniti

Suroviny

Budeme potřebovat:

200 g
bílky
130 g
kr. cukr
60 g
rozpuštěné máslo
50 ml
mléko
150 g
polohrubá mouka
1/2 bal.
prášek do pečiva
1 bal.
vanilkový cukr

Krém:

3 šálky
zakysaná smetana
1/2 l
smetana ke šlehání
4 lžíce
moučkový cukr
1 bal.
Smetafix
meruňková marmeláda
Postup receptu
Vytisknout
  1. Smetanu zabalíme do bavlněné látky a vložíme do sítka s miskou. Necháme odstát celou noc v chladničce.
  2. Bílky vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáme rozpuštěné máslo střídavě s mlékem. Nakonec přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a jemně vařečkou promícháme. Připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vymastili tukem a vysypali hrubou moukou. Pečeme při teplotě 170 stupňů cca půl hodinu.
  3. Upečené těsto potřeme marmeládou.
  4. Bavlněnou látku odstraníme, smetanu přendáme do misky a utřeme spolu s cukrem do pěny. V druhé misce vyšleháme šlehačku se Smetafixem a vařečkou obě hmoty spojíme. Navrstvíme na marmeládu a pěkně uhladíme.
  5. Vrch ozdobíme strouhanou čokoládou nebo pomerančovou kůrou. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář