Špecle s uzeným a zelíčkem

Už jen při pohledu na tento talíř Vám musí téct sliny. Hotová mňamka!

Přidal:admin, 30.4.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Špecle s uzeným a zelíčkem

Suroviny

Špecle:
500 ghladké mouky
2 ksvejce
2,5 dclmléka
sůl
Dále budeme potřebovat:
uzené maso
kysané zelí

Postup přípravy

  1. Mouku smícháme s mlékem a vejci, osolíme a vyšleháme v těsto.
  2. Do vroucí vody klademe přes síto vytvořené noky. Když vyplavou noky nahoru, vaříme 1-2 minutky, vyndáme je a propláchneme studenou vodou.
  3. Podáváme s zakysanou zelím a uzeným. Dobrou chuť!